ウイジャガ(笑)

ミカピース
ミカピース @cook_40039612

ウインナーで肉じゃが風を作ってみました!!和風味の煮物でも合うんですよね~☆☆
このレシピの生い立ち
頂いたウインナーで肉じゃがではなくウインナーで作ってみました。

ウイジャガ(笑)

ウインナーで肉じゃが風を作ってみました!!和風味の煮物でも合うんですよね~☆☆
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頂いたウインナーで肉じゃがではなくウインナーで作ってみました。

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材料

2人分
  1. ウインナー 4本
  2. ジャガイモ 3個
  3. 玉葱 1/2玉
  4. 人参 5cm程度
  5. ・水 300cc
  6. ・ダシの素 小匙半
  7. ・砂糖 大匙2
  8. ・みりん 大匙1
  9. ・醤油 大匙3
  10. ・酒 大匙1

作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参は食べやすい大きさに切り、玉葱はくし型に切ります。

  2. 2

    鍋に・の調味料と具材を全て入れ煮立て、沸いてきたら中火~弱火辺りにし、15分程度煮込みます。

  3. 3

    あとは火を止め味をなじませ完成です。

コツ・ポイント

煮込んでもウインナーのポキポキ感はありました。

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ミカピース
ミカピース @cook_40039612
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新米主婦です。職持ちなのでなかなかゆっくり料理の勉強が出来ないのですが・・・旦那様に喜んでもらえる料理を沢山マスター出来る様に頑張ります。
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