鳥軟骨の大葉炒め

小四郎
小四郎 @cook_40172630

簡単でサッパリと!箸がとまらないんです。笑
このレシピの生い立ち
思いつきです〜

鳥軟骨の大葉炒め

簡単でサッパリと!箸がとまらないんです。笑
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材料

ある分だけ
  1. 鳥軟骨(やげんでもok) あるだけ
  2. 大葉 多めがオススメ
  3. 塩胡椒 適量
  4. ブラックペッパー(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    大葉を細かくちぎるでも良し!千切りでも!

  2. 2

    鳥軟骨を炒めます〜。

    脂がでてくるので引かなくても!

  3. 3

    味をみながら塩胡椒を。大葉もいれます。

    仕上げにブラックペッパーをいれるとピリっとオススメ!

コツ・ポイント

お子さまにはブラックペッパーなしの方が食べやすいです^ ^

やげん軟骨の場合は油をひいた方が焦げないかと!

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