簡単☆クリームチーズカツの洋風巻き寿司

おかぴちゃん
おかぴちゃん @cook_40184988

パン粉のさくさく感とクリームチーズのクリーミーさが意外と酢飯に合います♪
このレシピの生い立ち
母の日にいなり寿司を作って酢飯が残ったので、何か作ろうと思って冷蔵庫をみたら、忘れ去られて賞味期限間近となったクリームチーズが出てきたので作ってみました♪

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材料

太巻1本
  1. 酢飯 150g
  2. 海苔 1枚
  3. クリームチーズ 好みの量
  4. パン粉 適量
  5. 小ネギ 適量
  6. トンカツソース 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を多めにひき、パン粉をキツネ色になるまで炒めて取り出す。

  2. 2

    海苔の上に酢飯を広げ、更に、①を広げてのせ、その上にとんかつソースをかける。

  3. 3

    クリームチーズを細長く切ってのせ、小ネギ散らして巻き巻きする。

コツ・ポイント

とにかく簡単♪小ネギの代わりに大葉をはさんでもおいしいと思います。

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レシピ作者

おかぴちゃん
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