作り方
- 1
にんにくはスライスする。
鷹の爪は二つに折って種を抜いておく。
ベーコンは1センチ幅に切る。
豆苗は根を切り二等分。 - 2
フライパンに油を入れ、にんにくと鷹の爪とベーコンを入れて弱火でいためる。
- 3
火が通ったら、豆苗を入れ、塩コショウし、一気に強火でさっといためる。
出来上がり。
コツ・ポイント
豆苗を入れたら一気に仕上げます。
驚くほどかさがへります。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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