2017年お節覚え書き(詰め方)

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くーたん♪ @cook_40186373

新しい重箱を購入したので、できる範囲で手作りしてみました♡覚え書きです♪
このレシピの生い立ち
昨年作り続けたお弁当と料理の総集編を作るような気持ちで取り組みました。まだまだ下手ですが、覚え書きとして残しました☆

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新しい重箱を購入したので、できる範囲で手作りしてみました♡覚え書きです♪
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昨年作り続けたお弁当と料理の総集編を作るような気持ちで取り組みました。まだまだ下手ですが、覚え書きとして残しました☆
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材料

  1. 筑前煮
  2. ロースハム 市販
  3. 枝豆ピック
  4. エビのうま煮
  5. 紅白なます
  6. 牛蒡のたたき
  7. ホッケの飯寿司 頂き物
  8. 数の子 市販
  9. かまぼこの薔薇
  10. 黒豆
  11. 栗きんとん
  12. 蓮根のきんぴら
  13. 伊達巻
  14. カイワレの生ハム包み

作り方

  1. 1

    栗きんとんは一口づつラップにつつみ茶巾絞りにします。食べやすいと好評でした♪

コツ・ポイント

彩はよいほうが見栄えがすると思います♡
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