天かすしらすちらし丼

メサ吉 @cook_40151542
具のない天丼?天かすが良い味出してます。
このレシピの生い立ち
天かすと青のりのおにぎりが美味しすぎるとインターネットで紹介されていたので、おにぎりにしようと思ったのですが、残り物の大葉、しらすもあったので自分なりにアレンジしてみました。
天かすしらすちらし丼
具のない天丼?天かすが良い味出してます。
このレシピの生い立ち
天かすと青のりのおにぎりが美味しすぎるとインターネットで紹介されていたので、おにぎりにしようと思ったのですが、残り物の大葉、しらすもあったので自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
天かすにだしつゆ(麺つゆ、天つゆなどお好みのだし汁)を染み込ませて青のりをかけておきます。
- 2
炊きたてのご飯に1を乗せて千切りの大葉、ゴマ、切りのり、しらすを乗せて出来上がり。
- 3
混ぜるとこんな感じ。だしのしみた天かすが美味しいんです。
- 4
人気検索トップ10に入ることができました!
ありがとうございます! - 5
1位に選んでいただきました!
ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
大葉が天かすとよく合ってとても美味しいです。
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