コリンキーでさわやか時短サラダ♪
ゆっずぽん @cook_40133734
生で食べられるかぼちゃのコリンキー♡
旬物で栄養もあり、色も可愛い。加熱いらず。それなら積極的に使いましょう!(^^)!
このレシピの生い立ち
最近いろんなお野菜が出回っていますね。試してみたいけど初めてだとなかなか手が出せなくて。でも、コリンキーなら生サラダでもお漬物でも煮物でも万能選手なので買ったはいいけど使い切れないといったことにはなりません。いろいろお試しあれ♪
コリンキーでさわやか時短サラダ♪
生で食べられるかぼちゃのコリンキー♡
旬物で栄養もあり、色も可愛い。加熱いらず。それなら積極的に使いましょう!(^^)!
このレシピの生い立ち
最近いろんなお野菜が出回っていますね。試してみたいけど初めてだとなかなか手が出せなくて。でも、コリンキーなら生サラダでもお漬物でも煮物でも万能選手なので買ったはいいけど使い切れないといったことにはなりません。いろいろお試しあれ♪
作り方
- 1
コリンキーを食べる分切り、細切にしてボウルに入れる。
- 2
１に、他の材料をどんどん回し入れていき、手で混ぜ合わせ味をなじませていく。
- 3
器に盛りできあがり♪ひんやりが美味しいので食べる直前まで冷蔵庫へ☆
コツ・ポイント
生で食べられ、クセもアクも無いので失敗知らずのサラダです。どんなサラダソースにも合うのでお好みのドレッシングでもOK♡私は、レモンでさっぱりと、そしてレーズンでほんのり甘めが好きです。松の実なければ、胡桃や他のナッツでも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18669924
