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朝カフェ♡-レシピのメイン写真

朝カフェ♡

あゆめマザー
あゆめマザー @cook_40055940

覚え書き用です。甘いのが苦手な方にも、甘党の方にも、甘さを調節出来るのでいいですよー♪
このレシピの生い立ち
カフェ風の朝食を食べたくなり、頭に浮かんだワンプレートご飯を作ってみました。
作ってから覚え書きで載せたので作り方写真無くてすみませんm(__)m

覚え書き用です。甘いのが苦手な方にも、甘党の方にも、甘さを調節出来るのでいいですよー♪
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あゆめマザー
あゆめマザー @cook_40055940

覚え書き用です。甘いのが苦手な方にも、甘党の方にも、甘さを調節出来るのでいいですよー♪
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カフェ風の朝食を食べたくなり、頭に浮かんだワンプレートご飯を作ってみました。
作ってから覚え書きで載せたので作り方写真無くてすみませんm(__)m

覚え書き用です。甘いのが苦手な方にも、甘党の方にも、甘さを調節出来るのでいいですよー♪
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作ってから覚え書きで載せたので作り方写真無くてすみませんm(__)m

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材料

4人分
  • アーモンドフレンチトースト
  • アーモンドスライス お好み
  • アーモンドクリーム、またはアーモンドパウダー 大さじ1
  • 牛乳 お好み今回は300cc
  • 卵 2個
  • フランスパン 1/2本
  • バター 30g
  • はちみつ お好み
  • ココナッツサラダ
  • お好みの野菜 レタスがオススメです
  • (ドレッシング)
  • ☆ココナッツオイル 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2お好みで調節して下さい。
  • 製菓用のクラッシュピーナッツ お好みで
  • ◯バナナマンゴーヨーグルト
  • バナナ 2本
  • 冷凍マンゴー、もしくは生マンゴー お好きなだけ
  • ヨーグルト 2/3パック
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて牛乳、アーモンドパウダーと良くわぜ合わせておきます。
    牛乳を増やすと柔め、減らすとかために焼き上がります。

  2. 2

    フランスパンを好みの厚さに切ります。今回は3センチほどで、厚めにしてます。

  3. 3

    パンを牛乳液に漬け込みます。両面しっかり漬け込みます。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ弱火でバターが溶け始めたらパンを入れ上にアーモンドスライスを散らします。

  5. 5

    下面を長めに焼き、返したらアーモンドスライスに焼き色がついたら完成です。
    バターはお好みで調整して下さい。

  6. 6

    食べる直前に、はちみつをたらせば甘く召し上がれます。
    甘いのが苦手な方にはかけずに召し上がるのがオススメです。

  7. 7

    ココナッツサラダをつくります。

  8. 8

    お好みの野菜を食べやすい太さに千切りにします。

  9. 9

    ☆の材料を良く混ぜ合わせます。野菜と良く混ぜ合わせてなじませれば完成です。

  10. 10

    食べる直前にお好みでクラッシュピーナッツを散らすと香ばしさが出ます。

  11. 11

    バナナは食べやすい厚さにスライス。マンゴーは事前に解凍しておきます。

  12. 12

    大きめのボールに果物とヨーグルトを入れ混ぜ合わせてたら完成です。お好みで砂糖、もしくははちみつをどうぞ。

コツ・ポイント

野菜、果物は何でもOK!砂糖やはちみつはお好みでどうぞ。
食パンでも作れます♪
サラダは前日の夜作って使いまわしです☆これなら朝も楽して、しっかり野菜がとれます(^^)ヨーグルトは水っぽくなるので朝作るのがgood☆

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あゆめマザー
あゆめマザー @cook_40055940
2015/08/10 16:00に公開

このレシピのキーワード

バナナ はちみつ ココナッツ バター マンゴー 牛乳 卵 アーモンド ピーナッツ ヨーグルト 冷凍マンゴー

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