冷やご飯で☆ピーマンのファルシ

冷やご飯で☆ピーマンのファルシ-レシピのメイン写真

冷やご飯で☆ピーマンのファルシ

JuriFOODS @cook_40092065

ピーマンのファルシのお米バージョンです！
簡単でお腹もすぐ膨れます
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山もらったので、作ってみました

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ピーマンのファルシのお米バージョンです！
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材料

ピーマン 5個
にんにく２つ
ご飯 1膳
トマトペースト 20g
玉ねぎ半分
オリーブオイル適量
セロリ 3本
しいたけ 3個
塩小さじ1/2
白ワイン大さじ3
クミンパウダー小さじ1
パプリカパウダー小さじ1
パプリカ半分
イタリアンパセリ 1パック
胡椒適量

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作り方

1

ピーマンは洗ってタネをとっておく
2

野菜は全てみじん切りにしておく
3

フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れて薫りをだす
4

玉ねぎ、セロリ、しいたけ、塩を入れ、半分の量になるまで炒める
5

白ワインを入れて水分がなくなるまで炒めます
6

クミンパウダー、パプリカパウダーを入れ混ぜ合わせます
7

パプリカ、トマトペーストを入れ混ぜ合わせます
8

冷やご飯とイタリアンパセリを入れて炒めます
9

胡椒をふって味をととのえ、ピーマンの中にこんもりするかんじで入れます
10

180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

ご飯はパラパラになるように

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JuriFOODS @cook_40092065

2018/07/24 03:46に公開

料理･お菓子を作ってます特に、外国の料理やお菓子が大好きです☆ (特にフランス菓子)いろいろ作ってみたら載せますので宜しくお願いします^^

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このレシピのキーワード

セロリしいたけパプリカピーマンにんにくイタリアンパセリクミン玉ねぎご飯

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