イチジクのクリームチーズとハチミツ和え
bobbyチャンネル @cook_40089494
スパークリングワインとイチジクの前菜でプチセレブごっこ
このレシピの生い立ち
子供達の夏休み真っ只中、暑っついので、毎日プールさせながら、母達はビールに柿ピー･･････これじゃいかん！と脱おっさん化をはかって行われたプチセレブごっこの一品です(なんでも気分気分！)
イチジクのクリームチーズとハチミツ和え
スパークリングワインとイチジクの前菜でプチセレブごっこ
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子供達の夏休み真っ只中、暑っついので、毎日プールさせながら、母達はビールに柿ピー･･････これじゃいかん！と脱おっさん化をはかって行われたプチセレブごっこの一品です(なんでも気分気分！)
作り方
- 1
イチジクの上に砕いたくるみとクリームチーズをちらし、ハチミツをかけます。お好みでイタリアンパセリなどちらす
コツ・ポイント
クリームチーズは大きすぎるとチーズの味が勝っちゃいますので小さくちぎって
小さな古民家デイサービスでおじいちゃんやおばあちゃん、スタッフのランチを作るお仕事をしていますΨ(‾∇‾)Ψ野菜ソムリエ、フードコーディネーターの資格を生かして、身体にも心にも嬉しい食を愛情いっぱい届けたいです(‾∇‾)ゞ
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