無花果の胡麻ソースかけ
nao-cafe @cook_40026816
大好きな無花果を和食の前菜に。
デザートもなるようなほんのり甘い無花果の胡麻ソーズかけを赤ワインと♪
このレシピの生い立ち
フランジアの赤ワインに合わせて作った副菜。
これなら前菜にもデザートの代わりにもいいかもです
無花果の胡麻ソースかけ
大好きな無花果を和食の前菜に。
デザートもなるようなほんのり甘い無花果の胡麻ソーズかけを赤ワインと♪
このレシピの生い立ち
フランジアの赤ワインに合わせて作った副菜。
これなら前菜にもデザートの代わりにもいいかもです
作り方
- 1
無花果の皮をむいて半分に切る
- 2
練り胡麻に酒、醤油、蜂蜜を加えてよく混ぜ合わせる
- 3
無花果に胡麻ソースをかけ、うえに砕いたクルミをかける
- 4
コツ・ポイント
胡麻ソースをかけるだけでりっぱな前菜に。
ゴマの味わいとクルミの食感がたまらない美味しさです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17930685
