キャラメルバナナのとろりんデザート
ゆうままごはん @cook_40132590
バナナと牛乳、生クリーム、きび糖だけで簡単☆デザート アイスクリームにもなるよ♫
このレシピの生い立ち
バナナが好きなので
キャラメルバナナのとろりんデザート
バナナと牛乳、生クリーム、きび糖だけで簡単☆デザート アイスクリームにもなるよ♫
このレシピの生い立ち
バナナが好きなので
作り方
- 1
バナナは薄切りまたは斜め薄切りにして、飾りの分にはハチミツかガムシロップなどをまぶす。
- 2
残りのバナナはすぐにテフロンのフライパンにきび糖をまぶして並べ、中火にかける。
- 3
動かさずに両面じっくり焼く。飾りの分も焼いても◎
- 4
お好みのキャラメル加減に焼けたら、少し火を弱めて牛乳と生クリームを少しずつ加えてとろとろに混ぜる。
- 5
大きな塊が無くなったら器に入れて、粗熱が取れたら飾りのバナナを乗せて冷蔵庫で冷やす。食べる前にミントの葉を乗せる。
- 6
冷凍庫で冷やせばアイスクリームになるので、飾りを乗せずに少し凍りかけたら混ぜるのを2〜3回してね。しないと固くなるので。
- 7
きび糖を入れずに生クリームの分も牛乳または豆乳にすれば、離乳食にも◎もちろん洋酒も無しで
コツ・ポイント
結構濃いキャラメル加減にしても牛乳と生クリームで色は薄まるので、思っているより濃い目がオススメ！
似たレシピ
-
-
-
バナナミルクアイスꕤキャラメルバナナ添え バナナミルクアイスꕤキャラメルバナナ添え
バナナと練乳のミルクアイスにキャラメルバナナを添えました｡:°ஐ♡*アイスクリームメーカーで簡単♡
-
ホロ苦★キャラメルバナナアイスクリーム★ ホロ苦★キャラメルバナナアイスクリーム★
完熟バナナの甘さとホロ苦のキャラメルソースがくせになるアイスクリームです。アイスは卵なし、生クリーム少なめでヘルシーに♪
ばく89 -
-
-
キャラメルバナナの 濃厚焼きプリン♪ キャラメルバナナの 濃厚焼きプリン♪
全卵使用✧生クリームなし✧牛乳で作るヘルシーなキャラメルバナナ入り焼きプリンです♪輪切りバナナをごろごろ入れました♪
-
-
♠♣メープルキャラメルバナナタルト♥◆ ♠♣メープルキャラメルバナナタルト♥◆
タルト生地と、アーモンドクリーム、バナナ、ソースが全部ぉ口に入ると幸せになるタルトです♡生クリームは8分立てでフワフワに
-
旨すぎる...！キャラメルバナナマフィン 旨すぎる...！キャラメルバナナマフィン
しっとり、じゅわっと口の中で広がるバナナの香り♪キャラメルとバナナも相性抜群！是非、お試しを(^^)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18671355
