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卵白消費☆白だしオムレツ
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卵白消費☆白だしオムレツ-レシピのメイン写真

卵白消費☆白だしオムレツ

えみみーな
えみみーな @cook_40186636

あまった卵白でもう一品
このレシピの生い立ち
あまった卵白を使って、なにか作ってみようと思い、冷蔵庫の白いもので作ってみたら、美味しかった。

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えみみーな
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材料

2人分
  • 卵白 2個
  • 長ネギ ３分の1
  • しらす ひとつかみ
  • 白だし 少々
  • 胡麻油 おおさじ1
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作り方

  1. 1

    卵白を軽くとき、白だしを入れて混ぜる。

  2. 2

    小口切りにしたネギとしらすを入れて混ぜる。

  3. 3

    胡麻油をひいたフライパンに入れ、軽く火が通ってきたら、まん中に寄せて形を作る

コツ・ポイント

卵白を泡立てないこと

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えみみーな
えみみーな @cook_40186636
2018/07/24 09:58に公開

このレシピのキーワード

オムレツ しらす 卵白 長ネギ

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