ガーリックトマトチキン
スパイス香るガーリックトマトソースで頂くチキンソテー♪
このレシピの生い立ち
お家の定番ガーリックトマトソース。母がよく作ってくれました。
作り方
- 1
材料
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- 2
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。
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- 3
●を混ぜ合わせ調味料を作る。
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- 4
オリーブオイルでニンニクを炒め、香りがしたら玉ねぎを炒める。
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- 5
玉ねぎに火が通ったらトマト缶と合わせ調味料を入れる。
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- 6
10分くらい煮詰めてソース完成！
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- 7
鶏肉に塩コショウを振る。
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- 8
ノンオイルで皮から中火で5分焼く。
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- 9
時間がきたらひっくり返してまた、5分焼く。
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- 10
お皿にトマトソースを敷いて切った鶏肉を乗せる。
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- 11
上からソースをかけて出来上がり。
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- 12
感謝！
トマト鶏肉で人気検索でトップ10入り！ -
コツ・ポイント
最近コクを増やすのに合わせ調味料にウスターソースを大さじ1.5足して美味しさ倍増です。
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