簡単！ズッキーニ×アンチョビ炒め
meechan104 @cook_40186423
超簡単！アンチョビを使うだけでなんとなくオシャレな味わいに…♫
このレシピの生い立ち
佐田真由美さんがInstagramでこんな写真を載せていたので美味しそうと思い想像で作りました♫でも佐田真由美さんはオイルサーディンという事、レシピも載っていなかったので味は別物かと…ヽ(；▽；)ノオイルサーディンでもいつか挑戦してみたい…
簡単！ズッキーニ×アンチョビ炒め
超簡単！アンチョビを使うだけでなんとなくオシャレな味わいに…♫
このレシピの生い立ち
佐田真由美さんがInstagramでこんな写真を載せていたので美味しそうと思い想像で作りました♫でも佐田真由美さんはオイルサーディンという事、レシピも載っていなかったので味は別物かと…ヽ(；▽；)ノオイルサーディンでもいつか挑戦してみたい…
作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れにんにくを入れる。
- 2
香りが立ってきたらズッキーニを炒めて、ある程度火が通ったらアンチョビを入れる。
- 3
軽く炒めて完成！
コツ・ポイント
アンチョビを炒めてる時にアンチョビをほぐすようにするとズッキーニに良く絡みます♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18672531
