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手まり寿司で簡単クリスマスツリー
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手まり寿司で簡単クリスマスツリー-レシピのメイン写真

手まり寿司で簡単クリスマスツリー

さなはなちゃん
さなはなちゃん @cook_40137023

毎年何か作らないとと頭を悩ませるけど、やっぱり簡単に豪華に見せたい!そんな人必見です。
このレシピの生い立ち
去年と違う物を、簡単に作りたくて考えました。

毎年何か作らないとと頭を悩ませるけど、やっぱり簡単に豪華に見せたい!そんな人必見です。
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さなはなちゃん
さなはなちゃん @cook_40137023

毎年何か作らないとと頭を悩ませるけど、やっぱり簡単に豪華に見せたい!そんな人必見です。
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去年と違う物を、簡単に作りたくて考えました。

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材料

手まり寿司18個
  • マグロ お好きな量
  • 鯛 お好きな量
  • サーモン お好きな量
  • 酢めし 3合
  • シソの葉 13~15枚
  • 折紙(飾り) 1枚
  • 楊枝(飾り) 1本
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作り方

  1. 1

    酢飯を用意をして、18個酢飯を握る。気持ち一番下になる物が大きめで、徐々に小さくなるようにラップに1つづつ作る。

  2. 2

    お刺身を乗せる前に、イメージで1度積み上げてみる。(私自身、お刺身を乗せる前と後では実際とは数が変わっていました。)

    • 手まり寿司で簡単クリスマスツリー作り方2写真
  3. 3

    イメージで積み上げた時に、大きさ等の調整を行うとよいです。

    • 手まり寿司で簡単クリスマスツリー作り方3写真
  4. 4

    各お刺身を酢飯に合うように切る。厚みがありすぎると酢飯をくるむのが難しいです。

  5. 5

    手まり寿司と手まり寿司の間にシソの葉がくるように、お皿に置き、手まり寿司も置く。

    • 手まり寿司で簡単クリスマスツリー作り方5写真
  6. 6

    二段目以降も同じようにシソの葉を置く。

  7. 7

    積み上げの個数は、私の場合一番下が7個、二段目6個、三段目4個、一番上が1個になりました。

  8. 8

    一番上には、折紙で星を作り紙と紙の間に楊枝を入れて糊付け。この飾りを一番上に飾る。

  9. 9

    残ったお刺身は、薄切りにして、クルクル巻いてお花にして飾りつけをする。

コツ・ポイント

手まり寿司の個数や大きさは好みで作って下さいね。具材も好きな物を選んで下さい。イクラが大丈夫なら、上からかけても豪華に見えると思います。

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さなはなちゃん
さなはなちゃん @cook_40137023
2017/01/06 06:02に公開
食べるの大好きな私が考える、手抜きだけど美味しい、そして時には豪華に見える料理を紹介します。毎日の事だから、簡単が一番・手抜きバンザイ!手作りで、笑顔と健康を願っています。
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このレシピのキーワード

手まり寿司 鯛 大葉 まぐろ サーモン すし飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18673337
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