作り方
- 1
パスタを表示時間より30秒ほど短く茹で始め、大葉、トマト、カイワレなどを切っておく。
- 2
ボールに氷水を入れておき、茹で上がったパスタを入れて冷ましザルに上げ、ボールの水を捨てる。
- 3
水を捨てたボールにパスタと貝割れ大根を入れ、合わせておいた★を全部入れ混ぜる。
ツナ缶はノンオイルなら汁ごと入れる。 - 4
パスタとソースを和え皿に盛り、トマトと大葉をのせたら完成。
コツ・ポイント
めんつゆやオリーブオイルの量は大ざっぱで大丈夫です。
ツナ缶はノンオイルのものを汁ごと入れるのがおすすめです。
彩りを気にしないのであればトマトはなくてもいいかも。
貝割れ大根もなくてもおいしいですが、あると更においしいですよ。
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