大豆と挽肉のドライカレー派生でおにぎり♪
pika3 @cook_40175765
大豆と挽肉のドライカレーの派生です。
出先で食せると思うとその時が待ち遠しい〜(笑)
友人に試食してもらい好評！
このレシピの生い立ち
おにぎりにしてもイケるかも！と思って。
大豆と挽肉のドライカレー派生でおにぎり♪
大豆と挽肉のドライカレーの派生です。
出先で食せると思うとその時が待ち遠しい〜(笑)
友人に試食してもらい好評！
このレシピの生い立ち
おにぎりにしてもイケるかも！と思って。
作り方
- 1
茶碗にラップを敷き、ご飯半量、分量のスライスチーズを半分にして凍ったままのドライカレーをサンドしてご飯に乗せる。
-
- 2
その上に、茶碗からはみ出さない程度のご飯を乗せ、冷やご飯をレンチンで温める要領で温める。(我が家はお任せキーで65℃位)
- 3
温まったらラップで包みながら形成して完成。
(お好みで手塩しても) - 4
オーブンペーパーに乗せれば、水分がオーブンペーパーの外に出るので温かくてもベチャベチャになりません。
-
- 5
お出掛け用に包む時は、
おにぎり
↓オーブンペーパー
↓キッチンペーパー
↓アルミホイル
でつつむといいですよ。 -
コツ・ポイント
※凍ったドライカレーを程良く溶かすために握る前に温めるので
オーブンペーパーが余計な汗を取るのに良い仕事をします。
※まだ温かいうちにアルミホイルに包む時は、
間にキッチンペーパーを入れる良いですよ。
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