♪アスパラといかのガーリック炒め♪

なほこまま
なほこまま @cook_40174113

今旬のアスパラ★おいしいぞ~!
このレシピの生い立ち
いつもは海老で作りますが・・・

♪アスパラといかのガーリック炒め♪

今旬のアスパラ★おいしいぞ~!
このレシピの生い立ち
いつもは海老で作りますが・・・

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材料

2人分
  1. いか 100g
  2. アスパラ 1束
  3. にんにく 1かけ
  4. しょうが 1かけ
  5. ごま 大2
  6. 塩・胡椒 適量
  7. レモン 少々

作り方

  1. 1

    アスパラをさっとした湯でします。

  2. 2

    フライパンにごま油又はオリーブオイルをひき、にんにく&しょうがをいためます。

  3. 3

    いい香りがしてきたら、イカをいれ火が通ったら、1をいれ塩コショウで味を調えます。

  4. 4

    最後にレモン汁をふりかけます★

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なほこまま
なほこまま @cook_40174113
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新米ママです。子供が寝ている隙に・・・家族の為に!自分の為に料理頑張ってまーす☆
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