タラコ焼きおにぎりのお澄まし

きりまりママ @cook_40178518
焼きおにぎりも美味しいけれど、たまにはダシ汁をかけてズズーーっと食べましょう!!
このレシピの生い立ち
ご飯が中途半端に残った時、スープ代わりに作ってみました。
これの洋風バージョンもあります。
レシピID : 18677236
タラコ焼きおにぎりのお澄まし
焼きおにぎりも美味しいけれど、たまにはダシ汁をかけてズズーーっと食べましょう!!
このレシピの生い立ち
ご飯が中途半端に残った時、スープ代わりに作ってみました。
これの洋風バージョンもあります。
レシピID : 18677236
作り方
- 1
おむすびを固めに握る。
- 2
1を両面グリルで焼き目がつくまで焼く。(中火で4,5分)
- 3
2の焼きおむすびをお椀に盛り、澄まし汁をはリ、薬味、タラコを添える。
コツ・ポイント
おむすびは、固く握ってください。焼いているとき崩れてきます。
炊き込みご飯の残りがない時は、塩おむすびで作ってください。
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