制裁後全くなくなったカマンベールですが、暮れにロシア製を見つけたので、真っ赤なトマトとカプレーゼピンチョスに。美味しい。
このレシピの生い立ち
カマンベールが好きだったのですが、ほぼ８ヶ月姿を見ませんでした（在モスクワ）。暮れに近所のスーパーで見つけてロシア製を初めて購入。そのまま食べてしまうのももっていなくて、ピンチョス12本にしました。ああ、美味しい。