柚子香る 鶏のグリル焼き

しろつめの花
しろつめの花 @cook_40040250

鶏肉と柚子とお醤油だけのシンプルレシピ。
爽やかなゆずの香りが食欲をそそります。
クリスマスなど、おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
頂き物の柚子が、たくさんあったので。

柚子香る 鶏のグリル焼き

鶏肉と柚子とお醤油だけのシンプルレシピ。
爽やかなゆずの香りが食欲をそそります。
クリスマスなど、おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
頂き物の柚子が、たくさんあったので。

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材料

  1. 鶏もも肉 一枚
  2. 柚子 2分の1個
  3. 醤油 50cc

作り方

  1. 1

    柚子は皮を剥き、皮と絞り汁を、鶏肉と一緒にビニール袋に入れ、一晩漬け込みます。

  2. 2

    グリルで焼きます。

  3. 3

    もし火の通りがイマイチな場合は、レンジでチンしてくださいね。

  4. 4

コツ・ポイント

焦げないように気をつけるくらいかな★

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家族は祖父・実父・実母・夫・息子(しーしぃ)(3歳)・わたし(37歳)の6人家族☆わたしのお腹には来年出産予定の赤ちゃんがいます♪趣味は詩や短歌を作ったり、文章を書くこと。お散歩やヨガも大好き。そしてお料理やお菓子作りも息抜きになってます。
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