ミョウガとオクラの肉巻き

natsuuun♡ @cook_40186995
オクラとミョウガが安かったので、肉巻きにしました☆ めんつゆとみりんの他にも、おろしポン酢でいただくのもオススメです!
このレシピの生い立ち
オクラとミョウガがなければ、エリンギやピーマンで作っても美味しいです!
ミョウガとオクラの肉巻き
オクラとミョウガが安かったので、肉巻きにしました☆ めんつゆとみりんの他にも、おろしポン酢でいただくのもオススメです!
このレシピの生い立ち
オクラとミョウガがなければ、エリンギやピーマンで作っても美味しいです!
作り方
- 1
オクラは、水で軽く洗い、
耐熱皿に並べ500Wで30秒加熱する。 - 2
ミョウガは千切りにする
- 3
豚肉に薄く片栗粉をまぶす
- 4
オクラ1本、ミョウガは好きな量だけオクラと豚肉の上に並べ巻いていく
- 5
フライパンをあたため、中火にし、サラダ油をひいたうえに、並べて焼く。
- 6
焦げ目がついたら、☆の調味料を一緒に火にかけ、しみこんだら完成
コツ・ポイント
しっかりお肉をまくのがポイントです!
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