グルテンフリー.トマト味の目分量米粉パン

AYMKNN @cook_40187017
腹持ちが良いです♪
グルテンフリー、砂糖塩乳卵不使用なので低カロリーです!
食物アレルギーの方、ダイエットにも良いです!
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わず低カロリーなものを作りたくて、なんとなく思い立って作ってみました(笑)思いのほか、モッチモチ食感だったので初投稿してみました!まだまだ料理初心者です!食物アレルギーの人でも食べれる、料理のレパートリーを増やしていきたいです!
グルテンフリー.トマト味の目分量米粉パン
腹持ちが良いです♪
グルテンフリー、砂糖塩乳卵不使用なので低カロリーです!
食物アレルギーの方、ダイエットにも良いです!
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わず低カロリーなものを作りたくて、なんとなく思い立って作ってみました(笑)思いのほか、モッチモチ食感だったので初投稿してみました!まだまだ料理初心者です!食物アレルギーの人でも食べれる、料理のレパートリーを増やしていきたいです!
作り方
- 1
①はじめにオーブンを180度に温めておく。
- 2
②ビニール袋に、材料全て入れて手でモミモミする!
米粉3.片栗粉7の割合で。
- 3
トマトジュースは、ビニール袋に生地がつかなくなるくらいに入れる。
生地がべちゃべちゃになったら米粉か片栗粉を入れて調節。 - 4
③生地がいい感じにかたまったら、そのまま平らな所で生地を伸ばす。手で押し付けてもよし。薄くした方がいいです!
- 5
④オーブンの皿にクッキングペーパーを敷き、その上に伸ばした生地を乗せる。ビニール袋を破き、ポンッと乗せると手が汚れない。
- 6
⑤180度で11分焼く。
- 7
完成!!
- 8
外はパリッと、中はモッチモチ食感です
コツ・ポイント
米粉3に対して片栗粉7が良いです!(笑)
生地は薄く伸ばしましょう!高さ0.9cmくらい!(笑)
ビニール袋に生地が付かずに、塊を帯びるくらいが丁度いいです!
happyな気持ちで作りましょう!!(笑)
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