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★きゅうり★のおばあちゃん漬け
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★きゅうり★のおばあちゃん漬け-レシピのメイン写真

★きゅうり★のおばあちゃん漬け

m＊moco
m＊moco @cook_40183876

夏のおつまみにぴったりなキュウリのにんにく&醤油漬けです。漬けるだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
祖母が作ってたものを再現してみました！

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夏のおつまみにぴったりなキュウリのにんにく&醤油漬けです。漬けるだけの簡単レシピです！
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祖母が作ってたものを再現してみました！

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★しょうゆ 80cc
  • ★にんにく 1かけ
  • ★鷹の爪 少々
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作り方

  1. 1

    キュウリを食べやすい大きさに切り、にんにくはスライスする。

  2. 2

    ★をすべて入れ、半日冷蔵庫で寝かせる。

    • ★きゅうり★のおばあちゃん漬け作り方2写真

コツ・ポイント

冷蔵庫を開けた時にちょっとキュウリをひっくり返してあげると万遍なく浸かります。
にんにくはチューブでもオッケーd(^_^o)ーです。

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m＊moco
m＊moco @cook_40183876
2015/08/11 12:19に公開

このレシピのキーワード

キュウリ にんにく トウガラシ

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