テンペ×エゴマの葉。お醤油ちょろり。
めいみち。 @cook_40075215
テンペを作ってみました。
シンプルにエゴマの葉と。なかなか、よい組み合わせです♪
このレシピの生い立ち
テンペを手作りしたのでとりあえず簡単なレシピから試そうと、やってみたら思いのほか美味しかったので。
テンペ×エゴマの葉。お醤油ちょろり。
テンペを作ってみました。
シンプルにエゴマの葉と。なかなか、よい組み合わせです♪
このレシピの生い立ち
テンペを手作りしたのでとりあえず簡単なレシピから試そうと、やってみたら思いのほか美味しかったので。
作り方
- 1
テンペは１㎝前後にスライスして、熱したフライパンにオリーブ油でこんがりと両面を焼く。
- 2
お皿にとり、お醤油をちょろりとたらします。
きれいに洗ったエゴマの葉を添えて、くるっとまいて（はさんで）どうぞ。
コツ・ポイント
テンペを焼くときに焦げないようにこんがりと。
ぐらいです。簡単すぎてレシピというほどじゃないですね。
手作りテンペ、ほんのりと独特の香りがあり苦手な方の場合にも、エゴマの葉の香りでいただくと、気にならずおススメです！
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