納豆ひじきのたっぷり野菜あんかけ
chisau @cook_40158374
野菜はなんでもOK！大人用の煮物から取り分ければ簡単です。おかゆやうどんにかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
ほとんど離乳食を食べてくれない息子の為に1品で栄養たっぷりのメニューにしました！
納豆ひじきのたっぷり野菜あんかけ
野菜はなんでもOK！大人用の煮物から取り分ければ簡単です。おかゆやうどんにかけてどうぞ。
このレシピの生い立ち
ほとんど離乳食を食べてくれない息子の為に1品で栄養たっぷりのメニューにしました！
作り方
- 1
ひじきは水で戻し、軽く洗って水気を切って刻む。
- 2
納豆は茶こしなどを使って熱湯を回しかけ、水気を切って細かく刻む。
- 3
野菜は月齢にあったサイズに刻む。
- 4
鍋にだし汁を入れ、材料を加えて柔らかくなるまで煮込む。
- 5
最後にしょうゆを加えて、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
コツ・ポイント
調理時間を短くしたい時は、刻んだ野菜を一度電子レンジで加熱してから煮込むと良いです♪
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✿豆腐のたっぷり野菜あんかけ✿ ✿豆腐のたっぷり野菜あんかけ✿
とってもヘルシー！！！野菜たっぷりなので、ボリューム＆栄養は満点です＞ｗ＜ｂ お子さんからお年寄りまで喜んでもらえるレシピです♪
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