中華名菜 甘酢肉だんご丼
みったま @cook_40040107
中華名菜 甘酢肉だんご
このレシピの生い立ち
レシピのタイトル写真の画像が違っていて申し訳ありません。
写真は、丼にする前の状態です。
これを、丼ご飯の上にかけた状態を想像していただけたらありがたいです。
中華名菜 甘酢肉だんご丼
中華名菜 甘酢肉だんご
このレシピの生い立ち
レシピのタイトル写真の画像が違っていて申し訳ありません。
写真は、丼にする前の状態です。
これを、丼ご飯の上にかけた状態を想像していただけたらありがたいです。
作り方
- 1
卵３個を使い、粗めで半熟のスクランブルエッグを作っておきます。
- 2
玉ねぎは３～４センチの乱切りにします。
- 3
フライパンに大さじ１杯の油を入れ、肉団子と玉ねぎを中火で４分炒めてください。
- 4
火が通ったら、スクランブルエッグと付属のソースを入れて中火で１分ほど炒め、丼に盛ったご飯の上にかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
レシピ名と写真画像が違っていて申し訳ありません。
スクランブルエッグは再度火を通すので、柔らかめに作っておいたほうが、食べる時に固くなりにくいと思います。
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