カニ玉ぞうすいの鮭そぼろ入り 即席味

サリー1号さん @cook_40079268
「ちょっとぞうすい」の即席を使い、「鮭そぼろ」を入れました。あっさり味です。酒飲みの貴方、徹夜の息子さんにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
なし。
カニ玉ぞうすいの鮭そぼろ入り 即席味
「ちょっとぞうすい」の即席を使い、「鮭そぼろ」を入れました。あっさり味です。酒飲みの貴方、徹夜の息子さんにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
なし。
作り方
- 1
①ヒガシマルの「ちょっとぞうすい」の即席を使う。上参照。
- 2
②市販の「鮭フレーク」を使う。
- 3
③鍋に水を入れ{ご飯,ちょっとぞうすい,酒,いりこだし液体,麺つゆ}を入れ中火で炊く。5~8分くらい。
- 4
④「グツグツ」したら溶き卵を入れ蓋(フタ)をして弱火にしてさらに炊く。約5分くらい。
- 5
⑤お椀に④の「ぞうすい」を入れ鮭フレーク,ねぎのみじん切りをのせて出来上がり。
- 6
⑥好みで{七味とうがらし,ゆず皮}を入れる。
コツ・ポイント
☆「ぞうすい」のご飯は常温か冷やしたご飯を
使ってください。
☆鮭フレークがなければ「鳥そぼろ」で代用してください。
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