なすのオイマヨコチュ炒め

あっこママ☆ @cook_40036566
こってりしたものが恋しい時に
でもできるだけ油は控えたい^^
このレシピの生い立ち
大好きななすを、大好きなものでまとめてみたらこうなりました^^
なすのオイマヨコチュ炒め
こってりしたものが恋しい時に
でもできるだけ油は控えたい^^
このレシピの生い立ち
大好きななすを、大好きなものでまとめてみたらこうなりました^^
コツ・ポイント
なすは最初に揚げずに、強火でフライパンを返しながら
焦げ目をつけるように炒め焼きにして、できるだけサラダ油使用を控えるようにしました
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/27184415.html
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18683287