残ったたこ焼き粉で☆とろとろお好み焼き

みーままこ
みーままこ @cook_40043856

台所にたこ焼き粉余っていませんか??
使い切りたい人は、ぜひ♪
このレシピの生い立ち
友達とたこパをして、残ってしまったたこ焼き粉を使い切りたいと思って作りました☆たこ焼き器をだすのも、ちょっとめんどくさいので、フライパンで( ̄ε ̄;)。。

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材料

1枚分
  1. たこ焼き粉 100グラム
  2. 1/2カップ
  3. 豆乳牛乳 1/4カップ
  4. 豚小間 好きな量
  5. キャベツ 1/6個
  6. 1個
  7. たこ焼きソース 適量
  8. 鰹節青のり、マヨネーズなど お好みで

作り方

  1. 1

    たこ焼き粉・水・豆乳を混ぜておく。
    キャベツは千切りにしておく。

  2. 2

    あたためたフライパンに生地をのせ、豚小間と、中央に卵をのせる。

  3. 3

    少し水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。裏に焼き色がついて、卵に少し火が通ったら、ひっくり返す。

  4. 4

    フライパンからおろして、ソースをぬり、鰹節などをまぶしてできあがり☆

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、ひっくり返すとき慎重に☆

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レシピ作者

みーままこ
みーままこ @cook_40043856
に公開
7歳のあいちゃんと5歳ゆうちゃんと0歳のはるくんのママです☆料理をうまくなりたいと練習してます☆家族に「ママの料理はおいしい!」といってもらえるように頑張ります(*^_^*)    H23・10 食育アドバイザー取得。
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