作り方
- 1
練り物は適当な大きさに切る。
- 2
調味料と水(300ml)を鍋に入れて煮立てる。煮立ったら切った練り物を入れる。
- 3
一煮立ちしたら、割った卵を落とし、弱火で蓋をして10分くらいしたら完成です。
コツ・ポイント
練り物は玉ねぎ等の野菜入りがオススメです。
卵入れて煮る時間は7分で半熟、10分で完全に固まった状態でした。お好みに合わせてどうぞ。
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