丸大根の上品な”おすまし”
cocomakico @cook_40161204
材料は少量の大根だけ。
和食のサイドに一品、こちらはいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
大根だけなのに、切り方一つで上品な”おすまし”になります。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に材料すべて入れて、蓋をして火にかける。
- 2
様子を見て、大根が透き通ってきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
水はお椀1杯と書きましたが、沸騰するので若干多でもいいかもしれません。
大根をほうれん草に変えたり、人参にしたりしても美味しいです。
材料は一つの方が上品に見えます＾＾
リアクション
レシピ作者
最近Kichenﾃﾞﾋﾞｭｰしたcocomakicoです☆旦那ｻﾏに美味しい「お家ごはん」を食べてもらいたくて、日々COOKPADで勉強中です。ｱﾝﾃｨｰｸ家具や、可愛いｷｯﾁﾝﾂｰﾙ集めが好きで、素敵なｲﾝﾃﾘｱづくりにも日々没頭中！毎日日記も更新していくので、そちらも見てください＾－＾
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