アスパラ☆トマトオニオン炒め♪
大好きなアスパラをトマトオニオン風味で☆
このレシピの生い立ち
大好きなアスパラの食べ方をいろいろ楽しんでいます♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、にんにくスライスを火にかけ、にんにくの香りが出てきたらにんにくを取り出す。(そのままでも◎)
- 2
日本酒を入れ、サイコロ状にしたトマト、アスパラ、ブロッコリーを入れ中火で炒め、塩コショウを少々。
- 3
醤油を少々、味見をして出来上がり～♪
（味が薄く感じた時はトマトケチャップを少々☆） - 4
コツ・ポイント
大好きなアスパラは大量に茹で(塩茹で)して、冷蔵庫に保存しておくと
いろいろと活躍してくれます♪
ベーコンやとき卵、チーズを入れると美味しさがさらに増します☆
ヘルシーにしたい場合は↑抜きでも十分美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18684511
