余った油揚げで ミンチを包もう!

satolove @cook_40038491
作りながらどうかなって思ったけど子供ウケがよかったです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には中途半端に余った油揚げとひき肉しかなく・・・。
作り方
- 1
油揚げは1枚を半分に切り計6個分にする。玉ねぎはみじん切り。
ひき肉・玉ねぎを炒めて○で好みの濃さに味付けする。
- 2
油揚げに味付けしたひき肉とチーズを入れる。つまようじでフタをする。
※油揚げは油抜きしないで。
- 3
フライパンに油をひかずに、こんがり焼き色がつくまで焼く。
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