れんこんしゃきしゃきサラダ

みんみんごはん
みんみんごはん @cook_40183492

あと一品欲しいときにさっと簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
れんこん大好きだけど、きんぴらは飽きちゃったので。めちゃくちゃ時短料理ですw

れんこんしゃきしゃきサラダ

あと一品欲しいときにさっと簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
れんこん大好きだけど、きんぴらは飽きちゃったので。めちゃくちゃ時短料理ですw

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材料

二人分
  1. れんこん 小2個
  2. 水菜もしくは豆苗 適量
  3. ★すりごま 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    れんこんを薄切りにし、酢水につける。

  2. 2

    れんこんはさっと茹でて、ざるにあげ水気を切り冷ます。

  3. 3

    れんこん、一口大に切った水菜もしくは豆苗、★をいれて混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

見映えを考えてすりごまは黒ごまを使用しました。

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冷蔵庫にある食材で、ぱぱっと簡単に作りたい派です。
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