簡単!!大根の冷製パスタ風サラダ

cookingママ
cookingママ @cook_40081807

サッパリしているので、丸ごと1本ペロリと食べちゃいます。大根を大量消費したいときにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
大根をたっぷり食べたかったので、簡単においしく作れるレシピを考えました。
材料は家にあるものでそろいますし、思い立ったらすぐ作れるので
時間がないときにもおすすめです。
シャキシャキの食感もお楽しみください!

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材料

  1. 大根 1本
  2. ハム 4枚(1パック)
  3. 小さじ1
  4. ★塩コショウ 適量
  5. ★味の素(あれば 適量
  6. ★マヨネーズ 適量
  7. ★ブラックペッパー(あらびき) 適量

作り方

  1. 1

    皮をむいた大根をピーラーで薄くスライスする。

  2. 2

    軽く塩もみをして、
    10分くらいおき、しんなりしたら水分をしっかりしぼる。

  3. 3

    ハムと★の調味料を加え、あえる。
    (味付けはお好みで)

  4. 4

    皿に盛り付けて
    出来上がり!

コツ・ポイント

・水っぽくならないように、しっかりしぼってください。
・味付けはお好みですが、私はマヨネーズ多めのほうが好きです。
・具はカニカマ、ツナ、ホタテ缶などでも代用できます。

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レシピ作者

cookingママ
cookingママ @cook_40081807
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こんにちは☀ 母・娘の2人で更新していきたいと思います∪・∞・∪ 少しずつ レシピやつくれぽを増やしていきたいと思ってます(o・ω・o)ノ そしてみなさんに食べていただけたら嬉しいです(◦ε◦♥) よろしくおねがいします!!
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