作り方
- 1
鍋に、鰹だし、しょうゆ、みりん、塩、水を、混ぜ、火にかけます。
- 2
タマネギ、長ネギをみじん切りにします。
- 3
別の鍋に、タマネギ、長ネギを入れ、ラー油を入れ、火にかけます。
- 4
別の鍋に、お湯を沸かし、麺を湯がきます
- 5
麺が、茹で上がれば、器に移し、（１）のダシをかけ、（３）のラー油をかけます。
- 6
焼き豚をのせて、完成
コツ・ポイント
コンロが、我が家のように2箇所しかない時は、（3）を最後に回して下さい。（3）はすぐに出来ますので
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