作り方
- 1
お弁当箱にご飯を詰める。
(今回はいかなごをサンド) - 2
紙にジラーチのイラストを書き、黄色い部分と白い部分のパーツを切り抜き、型紙を作る。
- 3
常温に戻したスライスチーズに型紙をおき、きれいに洗ったマチ針を使って切り取る。
- 4
海苔を切って目・口・おなか(目)のパーツを作る。
- 5
きゅうりをピーラーでスライスし、塩(分量外)を振ってしばらく置き、水気をふき取る。
- 6
きゅうりで頭の短冊部分と目の下のパーツを作る。
- 7
大きな海苔の上にチーズのパーツを貼りつけ、目や口・短冊などのパーツを貼り付ける。
白目の部分はスライスチーズで作る。 - 8
ご飯が完全に冷めたら、海苔ごと乗せて出来上がり!
コツ・ポイント
きちんと下書きをして型紙を作ることと、
チーズが溶けないよう、ご飯とおかずをよく冷ましてから乗せることです。
チーズは爪楊枝でも切れますが、細かい図柄なので針を使うことを思いつきました!
とてもキレイに切ることが出来ますよ。
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