ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ蓮根のうま〜いあんかけ
あとウラ @cook_40173887
出来立てを食べて欲しい♪ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ音なる蓮根に麺つゆで簡単うまいあんかけをかけるの★
このレシピの生い立ち
ｽﾗｲｽされた蓮根がずーと冷蔵庫に眠ってて…笑
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根に片栗粉をまぶして油を多めにひいたフライパンで揚げ焼きにする♪
- 2
蓮根は皿に取り出して、油が残っていれば拭き取り水、麺つゆ、砂糖を入れ煮立たったら水溶き片栗粉を入れる〜☆
- 3
蓮根にかければ完成〜♪♪
コツ・ポイント
とろみはきつめが美味しい〜★好みで加減してね☆水溶き片栗粉は火を止めてから入れて混ぜ、再度火をつけたらだまにならないらしいよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18687438
