しゃけのみそ煮

chibimocha
chibimocha @cook_40179792

さばのみそ煮をしゃけで代用しました。
このレシピの生い立ち
さばのみそ煮をちがう魚に変えたらどうなるかな。っと思い
しゃけで試したところおいしくできました♪

しゃけのみそ煮

あきつま（杏花☆）'s cooksnap of when they made しゃけのみそ煮.
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さばのみそ煮をしゃけで代用しました。
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さばのみそ煮をちがう魚に変えたらどうなるかな。っと思い
しゃけで試したところおいしくできました♪
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材料

２人分
  1. しゃけ ２切れ
  2. しょうが 輪切り３枚
  3. 玉ねぎ 中１個
  4. ☆味噌 大さじ１（お好みで）
  5. ☆砂糖 小さじ１（お好みで）
  6. ☆酒 大さじ１
  7. 水 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料と水を煮立たせる。

  2. 2

    シャケ・玉ねぎ・しょうがを入れて１の水分がトロトロになるまで煮る。

  3. 3

    完成です。

コツ・ポイント

塩味が強いしゃけは向かないと思います。しょっぱくなりすぎてしまいますのでご注意を！
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あきつま（杏花☆）'s cooksnap of when they made しゃけのみそ煮.
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