作り方
- 1
ゆで卵を作る。ブロッコリーは小房に分け食べやすい大きさにカットし耐熱皿に並べラップをしレンジで1分30秒チンする。
- 2
☆をよく混ぜ合わせておく。卵とブロッコリーの水分をよくきり荒熱が取れたらボウルに移し卵をスライサーでカットする。
- 3
☆を入れ混ぜ合わせ塩.ブラックペッパーで味を調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
レンチンする時は様子を見ながらして下さい☆我が家のは500wです。柚子こしょうの量は4㎝でほんのり風味がするかな〜位です♪お好みで調節して下さい☆卵は面倒なのでいつもスライサーでカットしてますf^_^;お好みでどうぞ♪
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