インゲンとベーコンのコンソメピラフ

ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912

簡単!失敗なしのピラフです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ってみました。

インゲンとベーコンのコンソメピラフ

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材料

  1. 三合
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ベーコン 三枚
  4. インゲン 5本位
  5. バター 20g
  6. コンソメスープ 550〜600cc
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルに移します。
    玉ねぎはみじん切り、ベーコンはおおきめの千切りにします。

  2. 2

    インゲンは軽く茹でてみじん切りにします。
    フライパンにバターを熱し玉ねぎとベーコンを炒めます。

  3. 3

    お米を加え、全体が良く混ざったらインゲンも加え、さっくりまぜます。

  4. 4

    炊飯器に移し、コンソメスープを加え塩コショウをして軽く混ぜます。
    炊飯器で普通に炊きます。

  5. 5

    炊き上がったら、さっくり良く混ぜてからよそって下さい。

コツ・ポイント

炊飯器に炊き込み機能がある場合は炊き込みで炊いて下さい。
ご飯が硬めが好きな方は550cc
柔らかめが好きな方は600cc位、コンソメスープを入れて下さい。

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ヨッシーズBAR @cook_40062912
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子供の頃から食いしん坊で お菓子や料理を作るのが好きでした。短大は食物栄養を専攻し、栄養士の資格を取りました。平成29年5月、食品衛生責任者と菓子製造業の資格を取得。 現在は趣味で お菓子を使っています。レシピは思いつきで作った物ばかりですが、お料理初心者の方に わかりやすいように、作る工程の写真をなるべく載せるようにしています。静岡県在住。夫と娘、ポメラニアンと暮らしています。
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