作り方
- 1
ゆでうどんはさらにやわらかくゆでて、細かく刻む
- 2
鶏ささみは、軟らかくにてほぐし、すり鉢ですりつぶす
- 3
かぼちゃはわやらかくゆでてボールにとりだし、ゆで汁(小2)を加えて、ざっとつぶす
- 4
小鍋に、1と3をいれて、ひと煮立ちさせる
- 5
器に4をもり、ささ身をのせる
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