アプリでひらく作り方
- 1
干し野菜を用意する。
薄く切り、半日くらい日干しする。 - 2
しいたけを半分に切る。
- 3
椎茸を鍋に入れ、軽く浸る程度に水をいれる。１の干し野菜とAも加え火にかける。
- 4
煮立ったら落し蓋をして、汁気がなくなるまで弱火で煮る。
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