簡単 スコーン チョコ

クックPC4C3D☆
クックPC4C3D☆ @cook_40187954

サクッと簡単に作れちゃうスコーンです(´∀`)
このレシピの生い立ち
自分的にちょうどいい分量で作ってみました。30分程度で作れるので朝ごはんにも。この生地プラス抹茶4g ブラックチョコ→ホワイトチョコ に変えて抹茶スコーンのレシピもあります

簡単 スコーン チョコ

サクッと簡単に作れちゃうスコーンです(´∀`)
このレシピの生い立ち
自分的にちょうどいい分量で作ってみました。30分程度で作れるので朝ごはんにも。この生地プラス抹茶4g ブラックチョコ→ホワイトチョコ に変えて抹茶スコーンのレシピもあります

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材料

1-2人分
  1. 薄力粉 125g
  2. ◎バター 38g
  3. ◎グラニュー糖 大さじ1.5
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. ◎塩 ひとつまみ
  6. ダース ブラック 一箱
  7. 牛乳 60ml

作り方

  1. 1

    ダースは半分に切っておく
    オーブンを210度に予熱しておく

  2. 2

    ◎の材料を入れてフードプロセッサーでサラサラになるまで混ぜます

  3. 3

    サラサラになった生地に牛乳を入れてヘラでこねます。ここで混ぜすぎないように

  4. 4

    チョコを投入します

  5. 5

    ラップでひとまとめにして厚さ2cm程度にしカットします

  6. 6

    210度で余熱しておいたオーブンで13-15分焼きます

  7. 7

    翌日でもトースターで焼けば外はサクッと中はふわっと美味しくなります◎

コツ・ポイント

生地がベチャベチャになるまでまとめないことです(´∀`)

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