全部食べられるオードブルクリスマスツリー
たこ焼き機で焼いたオムライスをクロカンブッシュのように積み上げて、チーズ、トマト、パプリカ、海老入りメンチで飾りました。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーで持ち寄りのご飯を作る時に、子供が手を汚さずに食べられてクリスマスっぽいものが作れたらいいなと思い考えました。
全部食べられるオードブルクリスマスツリー
たこ焼き機で焼いたオムライスをクロカンブッシュのように積み上げて、チーズ、トマト、パプリカ、海老入りメンチで飾りました。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーで持ち寄りのご飯を作る時に、子供が手を汚さずに食べられてクリスマスっぽいものが作れたらいいなと思い考えました。
作り方
- 1
マッシュルーム、玉ねぎをみじん切りにし、キツネ色になるまでしっかりと炒めたら、半分はボールに入れてメンチ用にとっておく
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- 2
ご飯とケチャップ、塩コショウをしてケチャップライスを作る。
-
- 3
たこ焼き機の大きさに合わせて、ケチャップライスを丸める。今回はアイスペールの小を使って丸めました。
-
- 4
茹でたほうれん草、卵３つ、チーズをミキサーで混ぜて、しっかりとほうれん草が混ざったらボールに入れて残りの卵と混ぜる
-
- 5
４の卵液と３のケチャップライスを使ってたこ焼きの要領でオムライスを作る。
穴を二つ使って焼くとスムーズに焼けます。 -
- 6
オムタコの写真は撮れなかったので、以前撮った、卵にほうれん草を入れていないバージョンをUPしました。
-
- 7
★の材料を粘りが出るまでしっかりと混ぜたら、小麦粉、卵、パン粉の順につけてキツネ色になるまで揚げる
- 8
アルミホイルをくしゃくしゃにして円錐型にし、つまようじを使ってオムライスを下から順にしっかりと積み上げて固定する。
- 9
飾り用の野菜やチーズを星型にくりぬき、ようじを使って飾る。
-
- 10
こちらはアメリカンドッグをイタリア風に作ったものです。こちらを積み上げてツリーするのもお勧めです。ID=19317464
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コツ・ポイント
・ほうれん草は色が濃すぎたので少なめの量を記載しました。
・途中円錐の上が足りなくなったら、継ぎ足すこともできます。
・皆で持ち寄ったお料理を飾ってもいいかもしれません。
・お子さんと一緒に飾り付けをしても楽しいですよ。
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