10分でミートソーススパ

ぷくぷく11510 @cook_40128004
熟れ熟れトマトでミートソースを作りました。
このレシピの生い立ち
熟れ熟れトマトが特価でした。お肉たっぷり入れてミートソースしました。
10分でミートソーススパ
熟れ熟れトマトでミートソースを作りました。
このレシピの生い立ち
熟れ熟れトマトが特価でした。お肉たっぷり入れてミートソースしました。
作り方
- 1
トマトに、熱湯を注ぎ、くるくる回します。
- 2
やけどに、注意しながら、皮を剥きます。ヘタを、とり、ぶつ切りします
- 3
みじん切りにした玉ねぎとトマトをミキサーにかけます
- 4
オリーブ油に生姜チューブとにんにくチューブを加えます。フライパンを斜めにして、香りを、つけます
- 5
ミンチを入れて炒めます
- 6
ミキサーにかけたトマトと玉ねぎを加えて煮ます
- 7
オイスターソースを加えます。
- 8
味覇ウェイパァーを加えます
- 9
こしょうパラパラ
- 10
ソースをちょっと加えるの我が家の隠し味
- 11
蜂蜜を少しいれるとまろやかに
- 12
ソースを煮詰めます
- 13
たっぷりのお湯でパスタを茹でます
- 14
茹で上がったパスタに、軽くオリーブ油をふりまぜます
- 15
器にパスタを盛り、ソースと粉チーズを振りかけいただきます
コツ・ポイント
トマトの皮をむくとなめらかです。10分でおいしくいただきます。
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