大豆のサワー漬けをチーズで・・・

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

酢大豆をチーズで和えたら・・・
おつまみにピッタリ☆ 

このレシピの生い立ち
サワー漬けの大豆(ID18643856)レシピです。

大豆のサワー漬けをチーズで・・・

酢大豆をチーズで和えたら・・・
おつまみにピッタリ☆ 

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サワー漬けの大豆(ID18643856)レシピです。

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材料

  1. 大豆ID18643856 大さじ1
  2. カッテージチーズ 大さじ2
  3. ベビーチーズ 1個
  4. チャイブ(細ネギでも) 数本

作り方

  1. 1

    チャイブ・ベビーチーズは小さなサイコロに切ります。

  2. 2

    あとは材料全て和えるだけ!
    大豆のサワー漬け
    (酢大豆です)

  3. 3

    ☆今回カッテージチーズは温めた牛乳にレモン汁を加えて作ってみました。

コツ・ポイント

ナッツなんかも合いそうです。
お好みで切った酢昆布も入れてください。

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