生鮭のホイル焼き☆
だにっしー @cook_40187272
簡単にメインディッシュができちゃいます。鮭が苦手な旦那さんも喜んで食べてくれる一品です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれたおかずです。
生鮭のホイル焼き☆
簡単にメインディッシュができちゃいます。鮭が苦手な旦那さんも喜んで食べてくれる一品です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれたおかずです。
作り方
- 1
野菜はすべて食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
アルミホイルにマーガリンを塗り(鮭がすっぽりおさまるくらいの大きさに)、鮭、野菜の順で載せる。
-
- 3
アルミホイルを閉じる(蒸し焼きになるので、蒸気が漏れないように)。
- 4
フライパンにのせて弱火で１０分ほど焼く(野菜がしんなりしていれば大丈夫です)。
-
- 5
タルタルソースとお醤油をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
火が強いと焦げやすいので注意！！
のせる野菜はしいたけやしめじ、ピーマンなどなんでもOK。
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